八爷老北京火锅加盟

八爷老北京火锅是SAF团队经过多年精心筹备并且重金打造的全新火锅品牌。老北京火锅好吃与否关键在于羊肉的品质和传统麻酱，为了将好的奉献给消费者，SAF团队在安徽省设计了自己的农场所喂养的羊仔从配种，饲料筛选和羊群的放养时间和休息时间都在中国农科院的配合下有着严格的要求和标准，甚至于羊群在就餐时间段所播放的音乐都是按照特定波段进行严格筛选的。其二，SAF的传统麻酱是由SAF领头人的外公继承而来，此配方在上世纪70年代亲获中南海领导人亲笔批复。八爷老北京火锅”是经过SAF团队精心筹备，无数次尝试的成果，定位于老少皆宜的高性价比的大众型餐厅。

SAF以严苛的食品卫生安全标准为基石，借助于美国JD-POWER数据公司的大数据和国内餐饮的深入调研，以及发达国家餐饮业与发展中国家餐饮的纵向对比，围绕 食材 酱料 服务 环境 细节 五个中心点构建多唯度的本质化产品。

八爷老北京火锅正宗老北京火锅的风味，传承老北京涮羊肉的特点，采用锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，其他食材新鲜。古色古香装修风格，座椅整洁简约，具有浓厚的中国古典文化气息。经济实惠，味道独特，细致周到的服务，为每一位顾客奉献出纯正的传统火锅。

老北京火锅公司以牛的精神为品牌文化核心，坚持以脚踏实地、勇于创新、谦虚做人、努力做事的经营理念，赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持，树立了良好的社会形象和较高的品牌知名度。老北京火锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是先进了时代潮流。老北京火锅率先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。

老北京火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者为担心也易出问题的地方。老北京火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。老北京火锅适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。老北京火锅菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。

老北京火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。老北京火锅采用一次性锅底，杜绝重复使用锅底。老北京火锅不粘锅、不浑汤，久煮不变味。老北京火锅选料精细，采用多种中草药及动、植物原料精制而成，汤料以牦牛骨为基本原料，具有健胃、除风湿、滋补等功效。老北京火锅所有原料及配料在加工过程中进行无害处理，纯属健康火锅、绿色食品。

加盟优势

店面选址指导：加盟八爷老北京火锅，选址咨询师提供商圈的选择指导、店址的远程评估、指导营业、额预估分析、选择好的店址，5平米即可开店。

系统指导：八爷老北京火锅采用案例教学，集中授课的方式，将复杂的营销理论分解到实际的经营运作及管理的细节中，从中学习实用的经营方式。

创业咨询指导：八爷老北京火锅总部为合作商提供全面的创业咨询指导，提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方面指导。

开店筹备指导：总部为合作商提供一对一的开店指导，协助制定店面购置清单、提供设施的优质供货商与购置指导。

管理状态指导：八爷老北京火锅总部对合作商店面经营中出现的问题进行指导，并帮助加盟商一起解决问题，创造更大的价值。

物理配货支持：物流中心强大的信息系统，保证能快速接单，快速发货，物流配送成本低，速度快。

培训支持：八爷老北京火锅总部培训师分别为合作商提供理论培训、技术培训、手把手教技术，让创业者从零基础到奶茶达人。

装修设计支持：简约时尚的室内设计，用设计弥补装修制约，总部为您的店量身定制。

经营状况指导：八爷老北京火锅总部将为合作商提供淡季营销指导、成本分析指导、以及提升营业额方案指导等支持。

宣传设计指导：八爷老北京火锅总部品牌策划团队为您提供日常促销和节假日活动策划支持，活动海报、菜单等各种设计制作。

品牌形象支持：提供统一的品牌形象和终端视觉识别(VI)系统，提升八爷老北京火锅在国内的知名度和影响力，强势进行品牌推广;

市场分析指导：新加盟客户，公司派专人深入当地进行商圈考察、地段评估、竞争环境及投资可行性分析，帮助加盟商作出理性选择，提高开店成功率;

开业活动支持：提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品支持，派专员到当地进行店员培训、陈列指导并策划组织开业活动，成功启动当地市场;

加盟条件

1、有一定的营销管理经验积累。

2、具备一定的投资经济能力和良好的商业信誉。

3、对本地市场有一定了解。

4、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

6、遵守公司的合作政策和统一规范要求，遵守合约规定，接受品牌经营管理。

7、具有实现自我价值、追求成功的坚定信念。

加盟流程

1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

3、初审通过后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。

7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

9、开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。

店铺类型	三星级店铺运营成本分析表
所在城市	一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积(㎡)	40	40	40
品牌使用费(元)	0.9万	0.9万	0.9万
经营保证金	0万	0万	0万
品牌使用费(年)	3	3	3
洗涤成本(月)	1.8万	1.8万	1.8万
广告宣传费	0.3万	0.3万	0.3万
开业费用	0.1万	0.1万	0.1万
人员工资	2000/人（2人）	2000/人（2人）	2000/人（2人）
水电杂费	1000/月	1000/月	1000/月
流动资金	1万	1万	1万
总投资费用	3.2万	3.2万	3.2万